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Nos Pizzas sont élaborées à partir d’un empattement de fermentation de quatre jours minimum, qui apporte tenue, croquant et mœlleux.
Nous utilisons exclusivement des produits italiens importés par nos soins.
ENTRÉES ENTRÉES
Burrata 300 grs Burrata 300 grs
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
17.50€
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
Burratina 100 grs Burratina 100 grs
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
11.50€
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
Mozzarella Di Bufala 125grs Mozzarella Di Bufala 125grs
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
10.50€
Roquette et tomates cerises Roquette et tomates cerises
SALADES SALADES
Romaine Romaine
Roquette, jambon aux herbes, tomates cerises, champignons, copeaux de parmesan Roquette, jambon aux herbes, tomates cerises, champignons, copeaux de parmesan
16.50€
Roquette, jambon aux herbes, tomates cerises, champignons, copeaux de parmesan Roquette, jambon aux herbes, tomates cerises, champignons, copeaux de parmesan
Sicilienne Sicilienne
Roquette, anchois, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives Roquette, anchois, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives
16.50€
Roquette, anchois, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives Roquette, anchois, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives
Tonno Tonno
Roquette, thon, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives Roquette, thon, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives
18.00€
Roquette, thon, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives Roquette, thon, ricotta, tomates cerises, caprons, aubergines, courgettes, olives
Végan Végan
Roquette, tomates cerises, aubergines, courgettes, poivrons, olives Roquette, tomates cerises, aubergines, courgettes, poivrons, olives
15.50€
Roquette, tomates cerises, aubergines, courgettes, poivrons, olives Roquette, tomates cerises, aubergines, courgettes, poivrons, olives
PLANCHES PLANCHES
Planche Charcuterie Planche Charcuterie
Roquette, charcuteries italiennes, tomates cerises Roquette, charcuteries italiennes, tomates cerises
16.50€
Roquette, charcuteries italiennes, tomates cerises Roquette, charcuteries italiennes, tomates cerises
Planche Italienne Planche Italienne
Roquette, charcuteries italiennes, burratina, tomates cerises Roquette, charcuteries italiennes, burratina, tomates cerises
19.50€
Roquette, charcuteries italiennes, burratina, tomates cerises Roquette, charcuteries italiennes, burratina, tomates cerises
PIZZAS BLANCHES PIZZAS BLANCHES
Rucola - Végétarien Rucola - Végétarien
Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive aillée Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive aillée
14.00€
Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive aillée Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive aillée
Lucky Lucky
Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, huile d’olive aillée, jambon de Parme 20 mois d’affinage, copeaux de parmesan Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, huile d’olive aillée, jambon de Parme 20 mois d’affinage, copeaux de parmesan
17.50€
Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, huile d’olive aillée, jambon de Parme 20 mois d’affinage, copeaux de parmesan Mozza «Fior di latte» , roquette, tomates cerises, huile d’olive aillée, jambon de Parme 20 mois d’affinage, copeaux de parmesan
Carlofortina Carlofortina
Mozza «Fior di latte » , pesto maison, thon, tomates cerises, courgettes, copeaux de parmesan Mozza «Fior di latte » , pesto maison, thon, tomates cerises, courgettes, copeaux de parmesan
17.00€
Mozza «Fior di latte » , pesto maison, thon, tomates cerises, courgettes, copeaux de parmesan Mozza «Fior di latte » , pesto maison, thon, tomates cerises, courgettes, copeaux de parmesan
Tartufo Tartufo
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine
19.00€
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine
Tartufo y Burratina Tartufo y Burratina
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine, burratina Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine, burratina
23.00€
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine, burratina Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine, burratina
Nera - Végétarien Nera - Végétarien
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , aubergines, champignons, olives, copeaux de parmesan Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , aubergines, champignons, olives, copeaux de parmesan
18.00€
Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , aubergines, champignons, olives, copeaux de parmesan Crème de Truffe d’Été, mozza «Fior di latte » , aubergines, champignons, olives, copeaux de parmesan
PIZZAS CLASSIQUES PIZZAS CLASSIQUES
Margherita Margherita
Sauce tomate Bio, fior di latte, basilic - Végétarien Sauce tomate Bio, fior di latte, basilic - Végétarien
12.50€
Sauce tomate Bio, fior di latte, basilic - Végétarien Sauce tomate Bio, fior di latte, basilic - Végétarien
Scamorza Scamorza
Sauce tomate bio, scamorza (mozza fumée), basilic - Végétarien Sauce tomate bio, scamorza (mozza fumée), basilic - Végétarien
14.50€
Sauce tomate bio, scamorza (mozza fumée), basilic - Végétarien Sauce tomate bio, scamorza (mozza fumée), basilic - Végétarien
Bufala Bufala
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , mozzarella di bufala crue, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , mozzarella di bufala crue, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien
17.50€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , mozzarella di bufala crue, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , mozzarella di bufala crue, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien
Bianca Bianca
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , burratina, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , burratina, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien
18.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , burratina, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , burratina, roquette, tomates cerises, huile d’olives - Végétarien
Verdura Verdura
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , aubergines, courgettes, poivrons - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , aubergines, courgettes, poivrons - Végétarien
15.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , aubergines, courgettes, poivrons - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , aubergines, courgettes, poivrons - Végétarien
Quatro Fromaggi Quatro Fromaggi
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , taleggio, copeaux de parmesan, gorgonzola - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , taleggio, copeaux de parmesan, gorgonzola - Végétarien
16.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , taleggio, copeaux de parmesan, gorgonzola - Végétarien Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , taleggio, copeaux de parmesan, gorgonzola - Végétarien
Marinara Marinara
Sauce tomate Bio, huile d’olives aillée, basilic, olives - Végan Sauce tomate Bio, huile d’olives aillée, basilic, olives - Végan
12.00€
Sauce tomate Bio, huile d’olives aillée, basilic, olives - Végan Sauce tomate Bio, huile d’olives aillée, basilic, olives - Végan
Piacere Piacere
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , champignons, Porchetta (jambon cuit aux herbes) Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , champignons, Porchetta (jambon cuit aux herbes)
15.50€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , champignons, Porchetta (jambon cuit aux herbes) Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , champignons, Porchetta (jambon cuit aux herbes)
Regina Regina
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons
15.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons
Quattro Mori Quattro Mori
Sauce tomate Bio, scamorza «mozza fumée » , oignons rouges, salami épicé - Épicé Sauce tomate Bio, scamorza «mozza fumée » , oignons rouges, salami épicé - Épicé
16.00€
Sauce tomate Bio, scamorza «mozza fumée » , oignons rouges, salami épicé - Épicé Sauce tomate Bio, scamorza «mozza fumée » , oignons rouges, salami épicé - Épicé
Diavola Diavola
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, aubergines - Épicé Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, aubergines - Épicé
15.50€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, aubergines - Épicé Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, aubergines - Épicé
Calzone Napoletano Calzone Napoletano
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, ricotta fraîche, huile d’olives - Épicé Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, ricotta fraîche, huile d’olives - Épicé
16.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, ricotta fraîche, huile d’olives - Épicé Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , salami épicé, ricotta fraîche, huile d’olives - Épicé
Calzone Calzone
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons, huile d’olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons, huile d’olives
15.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons, huile d’olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , jambon cuit, champignons, huile d’olives
Parma Parma
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , gorgonzola, jambon de Parme 20 mois d’affinage Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , gorgonzola, jambon de Parme 20 mois d’affinage
18.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , gorgonzola, jambon de Parme 20 mois d’affinage Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , gorgonzola, jambon de Parme 20 mois d’affinage
Napoli Napoli
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , anchois, câpres, olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , anchois, câpres, olives
15.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , anchois, câpres, olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , anchois, câpres, olives
Bresaola Bresaola
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , roquette, bresaola, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile d’olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , roquette, bresaola, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile d’olives
17.00€
Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , roquette, bresaola, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile d’olives Sauce tomate Bio, mozza «Fior di latte » , roquette, bresaola, copeaux de parmesan, tomates cerises, huile d’olives
Pizza du moment Pizza du moment
Voir ardoise Voir ardoise
Voir ardoise Voir ardoise
Pizza pour les petits (-12 ans) Pizza pour les petits (-12 ans)
Mini pizza Marguerita Mini pizza Marguerita
10.50€
Mini pizza Marguerita Mini pizza Marguerita
Pizza pour les petits (-12ans) Pizza pour les petits (-12ans)
Mini Pizza Margherita, jambon Mini Pizza Margherita, jambon
12.50€
Mini Pizza Margherita, jambon Mini Pizza Margherita, jambon
Suppléments Suppléments
Pas plus de 2 par pizza Pas plus de 2 par pizza
Pas plus de 2 par pizza Pas plus de 2 par pizza
Œuf, Aubergines, Poivrons, Courgettes, Copeaux de parmesan, Roquette, Olives, Tomates cerises, Champignons Œuf, Aubergines, Poivrons, Courgettes, Copeaux de parmesan, Roquette, Olives, Tomates cerises, Champignons
1.00€
Jambon cuit, Salami épicé, Artichauts Jambon cuit, Salami épicé, Artichauts
2.00€
Porchetta «Jambon cuit aux herbes » , Bresaola, Gorgonzola, Thon, Anchois Porchetta «Jambon cuit aux herbes » , Bresaola, Gorgonzola, Thon, Anchois
3.00€
Jambon de Parme 20 mois d’affinage, Pain à l’ail Jambon de Parme 20 mois d’affinage, Pain à l’ail
4.00€
Mozzarella di Bufala, Burratina Mozzarella di Bufala, Burratina
5.50€
DESSERTS DESSERTS
Tous nos desserts sont faits par nos soins Tous nos desserts sont faits par nos soins
Tiramisu Tiramisu
9.00€
Panna Cotta aux fruits rouges Panna Cotta aux fruits rouges
9.00€
Panna Cotta à la mangue Panna Cotta à la mangue
9.00€
Panna Cotta au café Panna Cotta au café
10.00€
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
9.00€
Crème brûlée Crème brûlée
10.00€
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée
11.00€
Assiette de fromages Assiette de fromages
Taleggio, Gorgonzola, Ricotta Taleggio, Gorgonzola, Ricotta
11.00€
Taleggio, Gorgonzola, Ricotta Taleggio, Gorgonzola, Ricotta
SOFTS SOFTS
Mole cola / zéro - 33cl Mole cola / zéro - 33cl
5.50€
Arancia / Rossa - 33cl Arancia / Rossa - 33cl
6.00€
Limoneta - 33cl Limoneta - 33cl
6.00€
Thé glacé pêche BIO - 33cl Thé glacé pêche BIO - 33cl
6.00€
Eau filtrée et gazéifiée - 75cl Eau filtrée et gazéifiée - 75cl
4.00€
Jus de fruits bio - 25cl Jus de fruits bio - 25cl
Poire, Pomme, Orange, Pêche, Tomate Poire, Pomme, Orange, Pêche, Tomate
5.50€
Poire, Pomme, Orange, Pêche, Tomate Poire, Pomme, Orange, Pêche, Tomate
BIÈRES BIÈRES
Moretti bière - 33cl Moretti bière - 33cl
7.00€
APÉRITIFS & COCKTAILS APÉRITIFS & COCKTAILS
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.00€
Campari orange - 6cl Campari orange - 6cl
11.00€
Spritz Apérol Spritz Apérol
10.00€
Spritz Airone Rosso Spritz Airone Rosso
11.00€
Spritz Limoncello Spritz Limoncello
10.00€
Negroni Negroni
12.00€
Americano Americano
10.00€
Martini Rouge ou Blanc - 6cl Martini Rouge ou Blanc - 6cl
6.00€
Kir - 12cl Kir - 12cl
6.00€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
8.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
9.00€
Amaretto - 4cl Amaretto - 4cl
9.00€
Grappa sarpa blanche (maison poli) - 4cl Grappa sarpa blanche (maison poli) - 4cl
9.00€
Grappa sarpa barique (maison poli) - 4cl Grappa sarpa barique (maison poli) - 4cl
10.00€
Grappa sarpa museo (maison poli) - 4cl Grappa sarpa museo (maison poli) - 4cl
11.00€
Grappa morbida « muscat » (maison poli) - 4cl Grappa morbida « muscat » (maison poli) - 4cl
10.00€
Grappa morbida au miel (maison poli) - 4cl Grappa morbida au miel (maison poli) - 4cl
10.00€
LES VINS LES VINS
Rouges Rouges
12cl
50cl
75cl
Montepulciano d’abruzzo BIO Montepulciano d’abruzzo BIO
6.50€
23.00€
35.00€
Spezieri (toscane) BIO Spezieri (toscane) BIO
31.00€
Toutes Aures (Languedoc) Toutes Aures (Languedoc)
5.00€
18.00€
28.00€
Nero d’Avola (Sicile) BIO Nero d’Avola (Sicile) BIO
5.50€
22.00€
30.00€
Lambrusco (Sec, Pétillant) BIO Lambrusco (Sec, Pétillant) BIO
36.00€
Giba Rosso (Sardaigne) BIO Giba Rosso (Sardaigne) BIO
42.00€
Chianti Famalgallo Chianti Famalgallo
39.00€
Bocin Servaj Chiesa Bocin Servaj Chiesa
5.50€
22.00€
31.00€
Barolo Marcarani 2018 Barolo Marcarani 2018
92.00€
Blanc Blanc
Proseco BIO Proseco BIO
7.00€
25.00€
34.00€
Paccamora Catarrato Paccamora Catarrato
5.00€
19.00€
29.00€
Passerina Pietramore Passerina Pietramore
6.50€
23.00€
35.00€
Rosé Rosé
414, Flower Power Toscana BIO 414, Flower Power Toscana BIO
6.00€
23.00€
33.00€
CAFÉ CAFÉ
Expresso Expresso
2.80€
Allongé Allongé
2.80€
Double Double
4.00€
Décaféiné Décaféiné
2.80€
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